資料來源：林寅

民國64年10月25日光復節下午，經國先生由南投縣長劉裕猷陪同，二度光臨美方芋仔冰城，除吃芋仔冰外，亦品嚐花生、百香果、梅子等口味，經國先生讚譽有加，負責人林寅深感榮幸。林老闆請照相館來拍照留念，經國先生當天行程雖然緊湊，但是拍攝過程中配合相館人員調整畫面，久久握著手耐心等待，之後又和林老闆全家人合影，體貼的舉動，展露出和民眾零距離的親民形象。